こんにゃくの辛炒め
ちぃー㌧MAN @cook_40061239
ゴハンのおかずにも、お酒のツマミにも合う一品です！作り方も簡単ですし、宅飲みで箸休めとしても良いかもです(^^)
このレシピの生い立ち
よく居酒屋の、お通しで食べてたのを思い出したので！
こんにゃくの辛炒め
ゴハンのおかずにも、お酒のツマミにも合う一品です！作り方も簡単ですし、宅飲みで箸休めとしても良いかもです(^^)
このレシピの生い立ち
よく居酒屋の、お通しで食べてたのを思い出したので！
作り方
- 1
こんにゃくを食べやすい大きさに切りアク抜きをする（切ったこんにゃくに熱湯をかける）
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- 2
うちは→この輪切り唐辛子を使いました！
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- 3
唐辛子、こんにゃく、ごま油を鍋に入れ5分ほど中火で炒めます。そしたら調味料を入れ味が染み込んだら出来上がりです(^^)
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- 4
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- 5
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コツ・ポイント
よく炒めると美味しくなります！
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