お弁当に ちくわとピーマン炒め
ゆきンコ @cook_40066280
お弁当に簡単一品。我が家のお弁当の常連です。
このレシピの生い立ち
母が作ってくれるお弁当にいつも入っていました。簡単にできるので、私が作るお弁当にもよく登場します。
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンを千切りにする。ちくわは半月切りにする。
- 2
フライパンにごま油を熱し、ちりめんじゃこを炒める。
- 3
続いてピーマンを炒め、次にちくわを炒める。
- 4
醤油を軽く回しかけてなじませたら出来上がり。
コツ・ポイント
醤油は、うちでは減塩醤油を使っています。醤油さしから軽く一回しくらい。
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