大根は皮をむき、千切りにする。

大根を器に盛り、トッピングをのせる（トッピングは【３】以降に）。ドレッシングをかけて出来上がり。

*ちりめんじゃこ*フライパンで乾煎りしてカリカリにす

*ベーコン*フライパンで乾煎りし、脂分をふき取りながらカリカリにする。