新じゃがとセロリの塩こぶ炒め

はじめてのつくれぽをする
ＢＯＯ３
ＢＯＯ３ @cook_40047081

食感が違うコトと、マヨネーズで炒めちゃうところがポイントです。味つけは塩こぶを振っちゃいます。レシピ、２コマです(笑)
このレシピの生い立ち
新じゃがが出回り始めましたね。お芋だけにマヨネーズと組み合わせようと思い、和えるのではなく炒めることを試してみました。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

４人分
  1. 新じゃがいも 大きめ４～５個
  2. セロリ ２本分
  3. 人参 1/2本
  4. ちくわ ２本
  5. 塩こぶ 大匙２
  6. マヨネーズ 中匙１

作り方

  1. 1

    マヨネーズをフライパンに投入し点火。
    ジャガイモ、人参、ちくわは７m程度の短冊切り。セロリは１センチ程度の斜め切り。

  2. 2

    ジャガイモ、人参を炒め、火がある程度通ったらセロリ投入。強めの中火で３分炒める。 塩こぶを振ってなじむ程度に炒め完成。

  3. 3

  4. 4

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

ＢＯＯ３
ＢＯＯ３ @cook_40047081
に公開
お料理が最大のストレス発散のＢＯＯです。子供なし、ワンコ２人とのお酒大好き夫婦。なので作るのは専ら肴＝ツマミ(笑)。ブログのため、いつも皆さんのレシピを参考にしていますし、あるいは今後参考にしていただける、得意の「なんちゃって創作肴レシピ」も登場するかもしれないので、併せてご覧下さいませ。http://ameblo.jp/boo1-boo2-boo3/時々ワンコの手作りご飯も登場！
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. ザク切りんご＆アイス●チョココアがけ BistroMiti
  2. ちょこっと丼●一口ソースチキンカツ丼 BistroMiti
  3. ゴーヤーのカルボナーラ BistroMiti
  4. 常備根菜の野菜チーズカレー BistroMiti
  5. 私の パリパリピーマンとつくね 西山 莉央
  1. 簡単蒸しパン 柩猫…
  2. 彼に大好評！定番のほっくり肉じゃが♪ フジミリ
  3. 止まらん！甘酸っぱい☆切り干し大根サラダ りんじん
  4. ★鮭ときのこのとろ煮★ みすけちゃん