爽やか～♪焼サーモンのマリネ
みれみれママ @cook_40066489
レモンは皮を剥いてあるので食べれます☆
食欲がないときにもオススメ♪
このレシピの生い立ち
昔よく母が作ってくれた料理です。
１日冷蔵庫に入れておくとさらにおいしくなります！
爽やか～♪焼サーモンのマリネ
レモンは皮を剥いてあるので食べれます☆
食欲がないときにもオススメ♪
このレシピの生い立ち
昔よく母が作ってくれた料理です。
１日冷蔵庫に入れておくとさらにおいしくなります！
作り方
- 1
玉ねぎを薄くスライスし辛味が取れるまで水にさらしておきます。
レモンは薄く皮を剥き、薄い輪切りにします。 -
- 2
生鮭は皮を取り適当な大きさに切ります。
軽く塩・コショウをして小麦粉をまぶし、フライパンで焼きます。 -
- 3
深い器かタッパーに水気を切った玉ねぎと２の焼鮭を入れて、上に輪切りレモンを乗せ、よく混ぜたマリネ液をかけます。
-
- 4
ラップをして、冷蔵庫で30分～1時間寝かせます。
コツ・ポイント
玉ねぎが辛い場合は、何度か水洗いして下さい。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17630516
