ほうれん草のごまあえ

misuzu-mum
misuzu-mum @cook_40066563

3才の娘もごまあえにするとほうれん草をたくさん食べてくれます♪
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれたゴマあえです。

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材料

4人分
  1. ほうれん草…一束
  2. ゴマ…大さじ2〜3
  3. ★砂糖…大さじ2
  4. ★醤油…大さじ1
  5. ★水…大さじ1

作り方

  1. 1

    ほうれん草を茹で、適当な大きさに切る

  2. 2

    ゴマをすり、★の調味料を混ぜ合わせる

  3. 3

    ほうれん草に2で混ぜ合わせたものを和えてできあがり〜♪

コツ・ポイント

ゴマをする前にフライパンで軽く煎ると香りがよくなります♪あとゴマはすこし粒が残るくらいにする方が私は好きです☆

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レシピ作者

misuzu-mum
misuzu-mum @cook_40066563
に公開
はじめまして♪2005年9月7日生まれの娘がいます最近『ママ、おいしそう!』とか『おいしいね~』って嬉しそうにご飯を食べてくれる娘の顔を見るのたびに幸せを感じてます
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