節分のお豆残っていませんか?

フフフーフ・フーフフ
フフフーフ・フーフフ @cook_40066721

節分のおまめの残りで☆
このレシピの生い立ち
お料理上手さんから教えてもらいました!

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材料

2人分
  1. 大豆(福豆) 50g
  2. 小さじ2(10g)
  3. 砂糖 大さじ2強(20g)
  4. きなこ 大さじ2強(15g)

作り方

  1. 1

    鍋に砂糖と水を入れ、あめ状になるまでまつ。焦がさないように注意。

  2. 2

    あめ状になったら大豆を入れてからめる。

  3. 3

    火をとめて、きなこを入れてコロコロする。

コツ・ポイント

砂糖と水をあめ状にする時はあまりかきまぜないように!

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レシピ作者

フフフーフ・フーフフ
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料理初心者ですが、頑張ってうまくなるもんね!!
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