タレが旨いっ！手羽先の照り照り甘辛♪

みゆきどん's cooksnap of when they made タレが旨いっ！手羽先の照り照り甘辛♪.
沙羅の木
沙羅の木 @cook_40048079

お家にあるもので簡単に♪
でもタレがウマウマなんです～＞▽＜☆
このレシピの生い立ち
元々好きな手羽先だけど最近またはまりつつあるのです♪
２人で焼肉するとあまりがちなタレ、手羽先のタレにしてもおいしいかもと思いそれにお家にある材料足して作ってみたら簡単でめちゃおいしくできたのでレシピアップ♪

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材料

２～３人分
  1. 手羽先 ８本
  2. ☆焼肉のタレ(エバラ焼肉のタレ中辛使用) 大３
  3. ☆はちみつ 小１
  4. ☆にんにくチューブ ２～３㌢
  5. ☆白ゴマ 大１
  6. ☆マヨネーズ 大１
  7. ブラックペッパー たっぷり
  8. 油 少々
  9. 水 ５０ｍｌ

作り方

  1. 1

    ☆の調味料は混ぜて置く。フライパンに少し油を引き先に手羽先の皮のほうに焼きめをつける。

  2. 2

    焼きめがついたら裏返し水５０ｍｌをいれフタをし（中火より少し弱いぐらい）水分がなくなるまで待つ。

  3. 3

    ほぼ水がなくなったらブラックペッパーをたっぷりかけて合わせておいた☆をいれて絡めたら完成です♪

コツ・ポイント

味見した時のタレは少し甘いと感じるかもしれませんが火にかけて絡めるといい感じになります☆
焼肉のタレは今回エバラ中辛使用 ✿にんにく多めでもおいしいです♡
甘口使用だともちろん少し甘めにしあがりますがこれはこれでまたおいしいです＾＾

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レシピ作者

沙羅の木
沙羅の木 @cook_40048079
に公開
３歳になる娘と旦那と私３人家族です♪みなさんのおいしいレシピにいつも感謝です(人´∀｀) 仕事復帰し子育てとの両立に奮闘の毎日♪マイペースクックですがどうぞ宜しくねっ✿ 好きな食べ物「トマト・チーズ・パン・甘いもの全般❤日本酒・バーボン大好きです❤」☆ドーナツを愛する会☆会員NO.１２
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