*HCM♥甘さ控えめ~サクサククッキー♥
ｔｈｋｇ @cook_40039484
ホットケーキミックス☆小麦粉☆バターで、簡単にサクサク♥クッキー～♬
甘さ控えめなので、チョコやジャムも合いますよ♥
このレシピの生い立ち
少ない材料で簡単におやつ用のクッキーを作りたくて…(^O^)
*HCM♥甘さ控えめ~サクサククッキー♥
ホットケーキミックス☆小麦粉☆バターで、簡単にサクサク♥クッキー～♬
甘さ控えめなので、チョコやジャムも合いますよ♥
このレシピの生い立ち
少ない材料で簡単におやつ用のクッキーを作りたくて…(^O^)
作り方
- 1
バターを室温に戻し柔らかくなったら、HCMと小麦粉を入れて、手でバターをつぶすように混ぜて下さい。
-
- 2
サラサラした感じになったら、牛乳大2強を入れて、ひとまとめになるように混ぜたら、ラップに挟んで4㍉厚位に伸ばして下さい。
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- 3
型抜きして、予180℃で20分焼いて下さい。砂糖をまぶした時は、5分程焼き時間を減らして下さい。
-
- 4
半分をココア生地に…「2」の牛乳を入れる前に生地を半分に分けてから牛乳大１強を入れます。無糖ココアの方が色が濃く出ます。
-
- 5
もう半分には温めた大さじ1の牛乳にココアパウダーを混ぜた物を入れて、ひとまとめにします。
-
- 6
上……焼く前にグラニュー糖をまぶしたもの。
下……焼いてから、粉糖を振りかけました♥ -
- 7
プレゼントには…ビンに入れて～♬～♬
-
- 8
ホワイトチョコを挟んで～(^^♪
-
- 9
アルファベットにしました~(^_-)-☆
-
コツ・ポイント
2/11~追記~「2」の過程で、バターが溶けてしまいひとつにまとまるようであれば、牛乳は必要ないです☆
甘さ控えめなので、チョコをトッピングしたり、グラニュー糖をまぶしたりしても、美味しいです。しっかり焼いて下さいね。
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