レンジで簡単 もやしの塩麹ナムル
めいぬこ @cook_40062866
もやしのナムルをレンジで簡単に作っちゃいましょう。ぱぱっと一品すぐできます★塩麹で、旨味もアップです！
このレシピの生い立ち
お得なもやしをレンジで簡単に調理したいなぁと考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱容器(あればシリコンスチーマーで)に水洗いしたモヤシをいれる。蓋やラップをして、レンジで2分チンする。
-
- 2
出てきた水分を捨てて、にんにく、胡麻油、塩麹、米酢、すりごまを入れて混ぜる。
-
- 3
少し時間をおいて味を馴染ませて出来上がりです★
コツ・ポイント
辛いのが好きなかたは、七味とうがらしなどをささっと追加してください。ピリ辛なのも美味しいです★
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