作り方
- 1
鍋に水と麺つゆ、
カレールウを入れて
火にかける。
カレールウが溶けて沸騰したら
水溶き片栗粉でとろみをつける。 - 2
①にツナ缶の缶汁と
ネギを加え火を止める。 - 3
うどんを茹で
ザルにあけて汁気を
切って丼ぶりに入れ
②のカレーつゆをかける。
ツナをトッピングして出来上がり。 - 4
麺つゆの濃さは
お好みで調節して下さい。
あればカレー粉を
少々加えると風味良く仕上がります。 - 5
ブロ友アベルさん作
うんまそう~
コツ・ポイント
ツナ缶はトッピングせず汁ごと全部混ぜ込んでも構いません。
カレールウはハウスの「こくまろ」使用しました。
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