ヒガシマルうどん汁を使ったカレー南蛮

usausa
usausa @cook_40021466

手軽に美味しいカレー南蛮が食べたい!うどんでも、蕎麦でも美味しいですよ^_^
このレシピの生い立ち
ヒガシマルスープの素をたくさん頂いたので。

ヒガシマルうどん汁を使ったカレー南蛮

手軽に美味しいカレー南蛮が食べたい!うどんでも、蕎麦でも美味しいですよ^_^
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ヒガシマルスープの素をたくさん頂いたので。

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材料

  1. ヒガシマルスープの素 一袋
  2. 600ml
  3. 料理酒 10ml
  4. カレールー ひとかけ
  5. ネギ人参、鶏肉、蒲鉾油揚げなと 適量

作り方

  1. 1

    材料は一口にカットし炊いた後、酒、スープの素を入れ、火を止めてカレールーを投入。溶けたら一煮立ちさせる。

  2. 2

    油揚げはスープが油揚っぽくなるので後乗せで。おもてなしには彩りも後乗せ推進です。

コツ・ポイント

カレールーは火を止めて溶かす。油揚げは後乗せで。

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簡単で美味しいを心がけています。料理は私の愛情表現、美味しい!とか、おかわりある?なんて言われると嬉しくなります。
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