*さつまいものはちみつバター*

ふみふみふーみー
ふみふみふーみー @cook_40067446

甘いはちみつとさつまいも、それに酸味のあるヨーグルトがマッチング☆
すぐ作れて、おやつにぴったり♪
このレシピの生い立ち
家にある材料でさつまいもを使ったおやつを考えてたどり着きました☆簡単なので、すぐできてすぐ食べれます♪

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材料

2人分
  1. さつまいも 中〜大1本
  2. バター 大さじ1
  3. はちみつ 大さじ1〜
  4. プレーンヨーグルト お好みの量

作り方

  1. 1

    さつまいもを輪切りにし、水にさらしてアクを抜きます。

  2. 2

    アク抜きしたさつまいもをお皿に並べ、ラップをしてレンジで5分ほど、やわらかくなるまで加熱します。

  3. 3

    フライパンにバターをとかし、弱火から中火でさつまいもに焼き色がつくまで両面焼きます。

  4. 4

    焼き色がついたら火を止め、はちみつをからめます。あとはお皿に盛って、ヨーグルトを添えれば出来上がり☆

コツ・ポイント

レンジでやわらかくしてあるので、火は焼き色がつくくらいでOK!!

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レシピ作者

ふみふみふーみー
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