アプリでひらく作り方
- 1
干し椎茸を戻しておきます
- 2
材料を一口大ぐらいに切ります
- 3
干し椎茸の戻し汁、材料を入れ軟らかくなるまで煮ます
- 4
醤油麹を入れ味を整え、少し煮ます
コツ・ポイント
戻し汁、醤油麹を使うことで旨味が増します
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