大根の岩下の新生姜汁漬け

ジルバン
ジルバン @cook_40053402

汁を捨てるのもったいない!

このレシピの生い立ち
岩下の新生姜の残り汁を捨てずにつかえないか?とおもって。

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材料

  1. 大根 5センチ位
  2. 岩下の新生姜の汁 残り汁全部

作り方

  1. 1

    大根の皮をむき、スライサーで輪切りにする。

  2. 2

    水気を切り、重ならないように並べておく。
    できれば半日くらい。

  3. 3

    岩下の新生姜の汁に大根を漬ける。

コツ・ポイント

大根の水気をしっかり取ること。

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レシピ作者

ジルバン
ジルバン @cook_40053402
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