いくらでもいける 白菜おひたし
台所部 @cook_40067714
柔らかく茹でて食べやすく。 いくらでも行けますよ！
このレシピの生い立ち
母が最近、この食べ方にハマっているそうです。
確かに美味しい♡
いくらでもいける 白菜おひたし
柔らかく茹でて食べやすく。 いくらでも行けますよ！
このレシピの生い立ち
母が最近、この食べ方にハマっているそうです。
確かに美味しい♡
作り方
- 1
沸騰させた鍋に白菜を入れて、柔らかくなるまで５～10分茹でる。
茹だったらザルにあげ、触れる温度になるまで冷ます。 -
- 2
●の調味料を混ぜ合わせておく。
白菜の水分を絞り、食べやすいサイズにカット。
- 3
白菜を皿に盛りつけて、合わせた調味料をかける。
具入りラー油をかける。
コツ・ポイント
野菜不足解消に！
白菜はよく茹でた方がトロトロで沢山食べられると思います。
具入りラー油は、『李錦記』のものを使用しました。
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