我が家のもやしナムル☆
yuna_onma @cook_40052447
調味料は、すべて『小さじ1』♪覚えやすく、
手順も、簡単です♪
このレシピの生い立ち
我が家の旦那様は韓国人♪お肉も、もちろんよ
く食べますが、それ以上に、お野菜もホントに
よく食べます^^
旦那様＆娘の大好きなもやしで作るナムルは、
我が家の常備菜です☆
アプリでひらく作り方
- 1
沸騰したお湯にもやしを入れ、さっと茹でる。
※沸騰したお湯の中
に入れ、再度ふつ
ふつして来たら、
OKです♪ - 2
茹であがったもやしに、ダシダと塩を入れ、よく揉みこむ。
- 3
2に、味の素、ごま油と白ごまを加え、味を調える。
コツ・ポイント
★コツは、ただひとつ♪もやしに、よく調味料を
揉みこむことです♪
揉みこむときは、手を使って(韓国式です^^)
よく揉みこみましょう♪
リアクション
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