基本のタルト生地

みぽぽよん♪
みぽぽよん♪ @cook_40067874

簡単タルト生地(写真はココアバージョン)
このレシピの生い立ち
レアチーズの土台にタルトを使いたくて。

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材料

18センチタルト型
  1. 薄力粉 120㌘
  2. バター 80㌘
  3. 砂糖 40㌘
  4. 卵黄 1個

作り方

  1. 1

    材料を全部フードプロセッサーでまぜる。

  2. 2

    ひとかたまりになったら型に伸ばし、フォークで底を刺す。

  3. 3

    オーブンの場合石をのせて焼く。170℃45分。(私はお鍋で焼きます)

  4. 4

    焼き上がったらオーブンの中で10分位放置してから出す。

  5. 5

    冷えたら型から外して出来上がり♪

コツ・ポイント

まぜるだけ!
抹茶タルトやココアタルトにしたい場合は4㌘くらいこの材料に足してください。

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