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レンジで簡単柔らか美味しい鯖と大根の煮物
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レンジで簡単柔らか美味しい鯖と大根の煮物-レシピのメイン写真

レンジで簡単柔らか美味しい鯖と大根の煮物

kikuちん
kikuちん @cook_40052576

レンジだけで簡単に美味しく出来る鯖と大根の煮物♪調味料はめんつゆのみ♪スピード料理です♪
このレシピの生い立ち
レンジ料理が好きでよく作ってて美味しかったから♪

レンジだけで簡単に美味しく出来る鯖と大根の煮物♪調味料はめんつゆのみ♪スピード料理です♪
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レンジで簡単柔らか美味しい鯖と大根の煮物

kikuちん
kikuちん @cook_40052576

レンジだけで簡単に美味しく出来る鯖と大根の煮物♪調味料はめんつゆのみ♪スピード料理です♪
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材料

二人分
  • 大根 1/6本
  • 鯖 1切れ
  • 酒 大さじ1
  • めんつゆ 大さじ3
  • ↑ストレート
  • 水 大さじ1
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作り方

  1. 1

    大根は、小さめに切ってラップをして大さじ3の水を入れてレンジで600w5分くらい温めておきます。

  2. 2

    鯖に酒をふり臭みをとっておきます。

  3. 3

    お皿に温めた大根、鯖を置き、めんつゆとお水大さじ1を入れてラップをして600w4分くらい温めたら出来上がり♪

コツ・ポイント

大根の味を染み込ませるために、先に大根だけレンジで温めておくのがポイント♪鯖は酒をふり臭みをとっておきます。大根は、時短のために小さめに切ってください♪そうすれば柔らかい大根の出来上がりです♪

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kikuちん
kikuちん @cook_40052576
2012/11/14 09:44に公開
旦那さんのお弁当作りに励んでいます♪(*≧∀≦*)あと、子供の大好きな料理を作るのも好きです♪簡単に作れる料理が多いので、ぜひチェックしてみてください♪(〃⌒ー⌒〃)ゞ
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このレシピのキーワード

煮物 サバ 大根 酒

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