フワフワ&ヘルシー☆蓮根はさみ&椎茸肉詰

arumajo @cook_40052100
あんを豆腐とひき肉1:1の割合で、フワフワヘルシーに仕上げました。
このレシピの生い立ち
ヘルシーに満腹感を出したかったので豆腐を多めに使いました。豆腐と使う事でフワフワに仕上がります。
フワフワ&ヘルシー☆蓮根はさみ&椎茸肉詰
あんを豆腐とひき肉1:1の割合で、フワフワヘルシーに仕上げました。
このレシピの生い立ち
ヘルシーに満腹感を出したかったので豆腐を多めに使いました。豆腐と使う事でフワフワに仕上がります。
コツ・ポイント
豆腐の割合が多いので崩れやすいです。
豆腐はきちんと水切りすると崩れにくいです。
あんかけソースの代用にポン酢をかけても美味しいです。
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