作り方
- 1
材料を鍋に入れ煮立ったら冷ましておきます。
- 2
半熟卵を作ります。
水から茹でて沸騰し4分たったらスグに取りだし流水にさらします。 - 3
慎重に殻をむいて
1のタレに漬けて
出来上がり♪
コツ・ポイント
2の半熟卵を作り、水から茹でて沸騰したら
4分!!ここがポイント4分以上茹でると
黄身が固くなるので注意です☆
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美味しすぎて食べ過ぎました!
このレシピの生い立ち
我が家の保存食です♪
2~3日は日持ちするので
もう1品足りないときに
重宝します☆(*^_^*)
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