漬け生たらこ丼
こんなのあり~!食べたら箸が止まりません。
このレシピの生い立ち
浜料理です。育った環境の中で食べてきたものです。
作り方
- 1
生たらこは皮をとっておきます。調味料を混ぜ合わせ生たらこにかけてよくかきまぜます。
- 2
ごはんにかけて海苔を乗せたら完成です。
コツ・ポイント
生たらこは、一晩つけておくと水分を含みますので、食べる際に醤油を足してかき混ぜてからどうぞ。他にもトッピングとしてもいいですよ。
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