しらすと長ネギの冷や奴
いちごのさと @cook_40068356
あっという間にできちゃう
超カンタンな一品！
料理ベタな私でも失敗せずにいただけます♪
このレシピの生い立ち
以前、友人の食卓ででました。
TVで志村けんさんが紹介していたとのこと。
実際のレシピはもっと手が込んでいたかな？
でも、コレでもウマウマです～♪
アプリでひらく作り方
- 1
長ネギをみじん切りにします。
- 2
フライパンにごま油を入れ、しらすを色が少し変わるくらい、水分も飛ばすくらいまで中火で炒めます。
-
- 3
長ネギを入れて、こちらも色が変わるくらいまで炒めてください。
-
- 4
こんな感じに～！
これで出来上がり♪ -
- 5
豆腐に麺つゆを入れて召し上がれ～
-
コツ・ポイント
コツもポイントも特になーし！
しらすと長ネギをしっかりと炒めた方がパリッとしていいかも‥。
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