和風な♪とろ~りなめ茸チーズオムライス

りょうこっち
りょうこっち @cook_40023509

中身はケチャップライスではないですよ~☆
このレシピの生い立ち
なめ茸ご飯にそのままももちろん美味しいのですがいつもと違う食べ方をしてみようかと思ったので。

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材料

1人分
  1. 特選うす塩なめ茸 大さじ1~
  2. 2個
  3. スライスチーズピザ用チーズでもOK) 1枚
  4. ご飯 お茶碗1杯
  5. マヨネーズ お好みで
  6. 海苔 お好みで

作り方

  1. 1

    卵は器に割りいれてよく混ぜておきます。ご飯となめ茸を混ぜ合わせます。このまま食べても美味しいですが☆

  2. 2

    温めたフライパンにバターを軽くひいて(なくてもOK)卵を入れます。その上にチーズを適当な大きさにちぎってちりばめます。

  3. 3

    卵が焼けてきたら①のご飯をたてながにしいて、左右をたたんでオムライスの形をつくります。

  4. 4

    お皿に盛り付けてお好みで、マヨネーズ、なめ茸、海苔を盛り付けてできあがり♪

  5. 5

    中にはなめ茸たっぷり♪チーズとろとろで美味しいです♪

コツ・ポイント

なめ茸の量はお好みでどうぞ♪私はたっぷり大さじ2くらい入れちゃいます☆

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レシピ作者

りょうこっち
りょうこっち @cook_40023509
に公開
まだまだ料理初心者です☆皆さんのおいしそうなレシピ見ながら頑張っていつかビギナー卒業したいです~。私のレシピ適当なものが多いです(^_^;)塩昆布道場に門下生④として入門いたしました☆「体重を元に戻そう会」NO.20として入会いたしました☆♡好きなものお菓子作りディズニー
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