父親絶賛☆豚の生姜焼き
鳩胸まなちょす @cook_40061761
私の父親が絶賛したレシピです(*/▽＼*)
にんにくと肉汁を入れることですごく美味しくなります！
このレシピの生い立ち
ふと、作りたくなったので★
父親絶賛☆豚の生姜焼き
私の父親が絶賛したレシピです(*/▽＼*)
にんにくと肉汁を入れることですごく美味しくなります！
このレシピの生い立ち
ふと、作りたくなったので★
作り方
- 1
フライパンに、酒大さじ2を入れ少し蒸発させる。
- 2
☆水200gと☆砂糖大さじ2を入れ沸騰させる。
- 3
沸騰したら玉ねぎを入れて5分中火で煮る。
- 4
別のフライパンでオリーブオイルをしいて豚肉を少し赤みを残して焼く。
- 5
玉ねぎが柔らかくなったら出た肉汁と豚肉を入れる。
- 6
★みりん、★醤油、★白だしを大さじ3入れて混ぜる。
- 7
★ごま油と★にんにくチューブと★生姜チューブを入れ、混ぜて20分蓋をして煮る。
- 8
完成！
コツ・ポイント
牛肉にしてご飯の上にのっけても美味しい。
簡単なのでコツやポイントはありません！
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