簡単★ずっしり*ふっくら お好み焼き
イヒャイ @cook_40031522
自分なりのお好み焼きを、と思い考えました
このレシピの生い立ち
いろいろな方のレシピを参考にさせてもらい、アレンジしました
アプリでひらく作り方
- 1
①【キャベツ/青葱】を細かく切り、【＃】を混ぜ合わせる。卵は必ず最後にいれてください （▲のようにお好みで具は追加してください）
- 2
豚肉をお好みのサイズに合わせて切っておく
- 3
フライパンを熱し、ごま油を挽き【＃】を適量に流す。
※注意※
形を整える程度で上から押さえないこと - 4
片面焼き終えたら豚肉を並べひっくり返す。豚肉の面が焼き終えたらひっくり返し、少し温めたら完成！
コツ・ポイント
バイト時代に培った『触りすぎないこと』 これがふっくら作るコツです☆
リアクション
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rlkkm＊ 
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