お弁当にも！法蓮草と卵とツナの彩り炒め☆

梨パフェ♪
梨パフェ♪ @cook_40050856

彩りがよくて簡単に出来るお弁当にも向いている一品です♪
このレシピの生い立ち
実家に居た頃、母がよく作ってくれました☆

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材料

２～３人分☆
  1. ほうれん草 半束くらい
  2. 卵 １個
  3. シーチキン缶 半缶
  4. 塩コショウ 少々
  5. ケチャップ お好みで☆

作り方

  1. 1

    ほうれん草を綺麗に洗い、軽く湯がく。
    ３㎝幅くらいに切る。

  2. 2

    シーチキンの油を軽くきって温めたフライパンに入れて炒める。

  3. 3

    ほうれん草・塩コショウを入れて馴染んだら溶き卵を入れて火を切り余熱で炒める。

  4. 4

    お皿に入れてケチャップを飾り完成☆

コツ・ポイント

ほうれん草は冷凍しておいたものを使うと便利です☆
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愛知県尾張地方に住むアラサーです☆２０１７年９月に男の子が生まれ、家族３人＋愛犬・黒柴３歳と暮らしています。ただ今育児奮闘中です。名古屋人で味噌は赤味噌、醤油は濃口醤油を使用しています。皆様宜しくお願いします(^^)コメント一律にさせてもらいます、すみません↓つくレポ嬉しいです、有り難うございます!
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