わざわざ肉じゃがコロッケ

かたくり子 @cook_40017861
甘辛味の肉じゃががコロッケの具になってるって、得した気分?!
余った肉じゃががあればベストだけど、わざわざでも作っちゃうよ。
このレシピの生い立ち
スーパーに売ってたのを見て作ってみたくなりました。
わざわざ肉じゃがコロッケ
甘辛味の肉じゃががコロッケの具になってるって、得した気分?!
余った肉じゃががあればベストだけど、わざわざでも作っちゃうよ。
このレシピの生い立ち
スーパーに売ってたのを見て作ってみたくなりました。
作り方
- 1
肉じゃがを用意。
何度かチャレンジして納得したけど、コロッケの場合はおかず肉じゃがにもう少し濃い目に味付け+したほうが○ - 2
冷蔵庫で寝かして、汁気のあまりない状態でつぶす。
今回は具沢山にしたかったので、ごぼうやしめじ、糸こんにゃくなんかも入ってます。 - 3
丸めて、小麦粉→卵→パン粉をつけて揚げる。
レシピというほどのものでもなくてごめんなさいなー。
コツ・ポイント
後からソースなんてかけたら意味が無いので、タネ(肉じゃが)を濃い目に味付けること。
似たレシピ
-
-
コロッケ要員★我が家の肉じゃが コロッケ要員★我が家の肉じゃが
家庭の味☆定番の肉じゃが。我が家でも度々登場します。しかしその実態は・・・!残り物で肉じゃがコロッケを作るためだったりします(^¥^) akiyoshizu -
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17643061