子供も大好き♪我が家の鯛飯

うさこりんご
うさこりんご @cook_40034288

パパが鯛を釣ってきたので、丸ごと一匹使える料理!簡単!美味しいです!
このレシピの生い立ち
パパが鯛を釣ってきたので

子供も大好き♪我が家の鯛飯

パパが鯛を釣ってきたので、丸ごと一匹使える料理!簡単!美味しいです!
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パパが鯛を釣ってきたので

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材料

  1. 一匹
  2. ご飯 3合
  3. 昆布 一枚
  4. 醤油 大さじ1+1/2
  5. 大さじ1+1/2
  6. しょうが(なくてもOK) 千切り ひとかけ分

作り方

  1. 1

    鯛の下処理をしましょう!我が家はパパにおまかせです。塩を表面にふって、魚焼きグリルでこんがり焼きます
    切り身は普通に焼いてくださいね

  2. 2

    ご飯を洗ってざるに少しおきます
    炊飯器にご飯、醤油、酒、しょうが(あれば)を入れ軽く混ぜ、昆布を敷いた上に焼けた鯛をのせてスイッチON!

  3. 3

    炊き上がれば、鯛を取り出し、身を取って混ぜれば出来上がり♪

コツ・ポイント

鯛の切り身でも出来ますよ!お手軽です
骨に気をつけてくださいね!
余れば冷凍しましょう
おにぎりも美味しいです

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うさこりんご
うさこりんご @cook_40034288
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子育ての合間に簡単に作れるおやつ、パンを紹介しますグルメなパパに褒めてもらえるようなお料理上手なママになりたいんですよ~パパと私、子供(男の子)二人、ワンコ一匹この子達が大きくなったら食事作るの大変だろうなぁ・・・
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