春雨の中華炒め
春雨を水で戻さずそのまま使って味染み春雨
このレシピの生い立ち
肉まんの時の献立に困り、有り合わせで炒め物にしました。
作り方
- 1
調味料を合わせてレンジで５００ｗ１分チンして混ぜておく。
- 2
野菜を切る。
- 3
フライパンにごま油を入れて野菜を炒めて塩コショウで少し味付け。
- 4
しんなりしてきたら調味料と春雨を入れて中火で春雨が出来るまで煮る。
- 5
春雨がいい感じになったら出来上がり(❀'ω'❀)
コツ・ポイント
調味料はちゃんと溶かしておく。もやし、ピーマン、ニラ、椎茸など、野菜はなんでもあるやつでOK(´∀｀*)肉系もあれば入れてね。うちはなかったので肉なしです( ´∀｀)
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