ごてあらポー!!で 彩りお花のちらし寿司

めいぬこ
めいぬこ @cook_40062866

ごてあらポー!!を使えば、いつものちらし寿司がもっも美味しくなりますよ。雛祭りやお誕生日のメイン料理にももってこいです。
このレシピの生い立ち
娘の誕生日にごてあらポー!!を使ったちらし寿司を作ろうと考えました。ウインナー好きな娘に好評で、あっという間に完食してくれました。

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材料

1人分
  1. ちらし寿司 1膳分
  2. ウインナー(ごてあらポー!!) 1本(混ぜる用)
  3. 《トッピング》
  4. ウインナーごてあらポー!!) 1~2本(飾り用)
  5. いくら とびっこ 桜でんぶなど お好み
  6. 青しそ 絹さやなど 適量
  7. 錦糸卵 適量
  8. 人参やブロッコリーなど 適量

作り方

  1. 1

    ウインナー1本をちらし寿司に混ぜる用に輪切り、もう一本は飾り用に斜めの輪切りに切る。

  2. 2

    1のウインナーを分量外の油をしいたフライパンで軽く炒める。

  3. 3

    ちらし寿司を準備する。ちらし寿司のもとを使うと簡単です。2で炒めた中に混ぜる用のウインナー1本分もいれて混ぜておく。

  4. 4

    お皿にちらし寿司とトッピングの具、ウインナー(ごてあらポー!!)をお花の花びらのように乗せて完成です。

コツ・ポイント

トッピングはお好みの具で彩りよく仕上げてください。
今回は人参の型抜きしたものとブロッコリーを湯がいたものをお皿にトッピングしてます。お好みで飾りのウインナーを増やしても◎!人数分作って大皿に盛り付けて皆でわいわいするのも楽しいです。

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レシピ作者

めいぬこ
めいぬこ @cook_40062866
に公開
お料理大好きです♪4歳と2歳の子どもたちにも喜んでもらえるよう、日々奮闘中です☆美味しいもの食べるのが好きです♪ヘルシーで簡単にできて美味しいレシピを日々追及してます☆
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