アプリでひらく作り方
- 1
ワカメは水で戻し、ピーマンは食べやすい大きさに切ります。イメージは８等分して２㎜ぐらいの千切りです。
- 2
エノキは石突をとったら半分にして、ザッと洗ったらそのままラップで包み、レンチンします。火が通れば良いです。
- 3
♡の材料を全て合わせます。分量がおそらくこのくらい、という程度なので、お好みで調整してください。
- 4
ワカメを絞り、ピーマン、エノキとともに♡の調味料と合わせたら完成です。
コツ・ポイント
鶏ガラスープの素が溶けにくい時はごく少量のお湯で溶いたら早いです。
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