夏野菜がうまい。

Lunatableware @cook_40035191
元気な夏野菜をとにかく味わいたくて蒸し焼きにしました。野菜の甘みがほんとうにわかります。
このレシピの生い立ち
野菜の味をしっかり味わいたくてつくりました。ブログもぜひ覗いてみてください。http://luna-tableware.com/blog/index.php
夏野菜がうまい。
元気な夏野菜をとにかく味わいたくて蒸し焼きにしました。野菜の甘みがほんとうにわかります。
このレシピの生い立ち
野菜の味をしっかり味わいたくてつくりました。ブログもぜひ覗いてみてください。http://luna-tableware.com/blog/index.php
作り方
- 1
ズッキーニ、にんじんは縦に薄切りより気持厚めに切る。たまねぎはくし切り。いんげん、おくらはそのまま。アスパラは半分に。
- 2
厚手のフライパンパンに野菜を並べて蒸し焼きにするだけ。お好みでオリーブオイルや、塩、レモンをしぼってどうぞ。
コツ・ポイント
レシピと呼べるのか。こつもなしです。とにかくお好きな旬の野菜を蒸し焼きしてください。つまみに最高です。
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その他のレシピ
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