大根おろしソースの柔らかステーキ

☆桃姫☆)
☆桃姫☆) @cook_40051983

人気ランキング二位獲得♪たまには大根おろしソースはいかが?さっぱりするし、ステーキは柔らかくなります
このレシピの生い立ち
さっぱりとした大根おろしソースで食べたくて考えた

大根おろしソースの柔らかステーキ

人気ランキング二位獲得♪たまには大根おろしソースはいかが?さっぱりするし、ステーキは柔らかくなります
このレシピの生い立ち
さっぱりとした大根おろしソースで食べたくて考えた

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. ステーキ肉 二枚
  2. 塩コショウ 少々
  3. 大根 150グラム
  4. ★ポン酢 大さじ1
  5. ★醤油 大さじ1
  6. ★みりん 大さじ1
  7. めんつゆ3倍希釈 大さじ1
  8. ★砂糖 小さじ1
  9. サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1

    ステーキ肉は焼く30分前に冷蔵庫からだし常温にする。

  2. 2

    常温になったら塩コショウをし、フライパンを強火で熱し油をいれる。

  3. 3

    フライパンに肉を入れ、強火で一分焼き、裏返し中火にして一分焼く。

  4. 4

    大根おろしソース
    大根おろしと★と混ぜてレンチン1分。

  5. 5

    ステーキの上に大根おろしソースをかけて出来上がり

  6. 6

    人気ランキング二位になりました。ありがとうございます♪

コツ・ポイント

ミディアムレアの焼き方にしました。あとは好きな焼き方でお試しください。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
☆桃姫☆)
☆桃姫☆) @cook_40051983
に公開
小さな頃から、料理やお菓子作りがだいすき(*^^)v少しでもみなさんの参考になれば幸いです。
もっと読む

似たレシピ