誰でもできる生チョコ♡

気まぐれりさ子♪
気まぐれりさ子♪ @cook_40070024

甘すぎず良い感じに濃厚です♪
口の中でとろけるように作れました♪
このレシピの生い立ち
バレンタインの生チョコ作りのために
考えました!
子供でも簡単に作れるのでぜひチャレンジしてみてください♪

誰でもできる生チョコ♡

甘すぎず良い感じに濃厚です♪
口の中でとろけるように作れました♪
このレシピの生い立ち
バレンタインの生チョコ作りのために
考えました!
子供でも簡単に作れるのでぜひチャレンジしてみてください♪

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材料

  1. 板チョコ(カチ割り板チョコもおすすめ) 500g
  2. 生クリーム 200ml
  3. 牛乳(生クリームでも可) 大さじ2
  4. ココアパウダー お好みで

作り方

  1. 1

    まずチョコを細かく刻みます。
    すごい量で大変ですが、なるべく細かくした方が溶かすときに楽です。

  2. 2

    生クリームを鍋にいれ、沸騰する直前に火を止めます。

  3. 3

    温めた生クリームにチョコを少しずつ入れていきます。
    ※一気に入れると溶けにくくなります。

  4. 4

    溶かしているときに最後の方溶けにくくなってきます。
    その際に牛乳を少し加えると溶けていきます。
    ※牛乳は入れなくてもOK

  5. 5

    全て溶けたらクッキングシートをしいたバットに入れていきます。

  6. 6

    固まってきたら冷蔵庫から取り出し好きな大きさに切っていきます。
    あまり冷蔵庫に入れておくと
    切るときにひびが入ります。

  7. 7

    切り終わったらココアパウダーをからめて完成♡

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