ニラのおひたし中華風
すぎっち @cook_40021604
中華ドレッシングで和えるだけ～♪
と思ったけど、ドレッシングがなかったので作りました(^_^;) 簡単ですよ。
このレシピの生い立ち
ニラとかまぼこが半端に残っていたので作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
ニラは３センチ位に、かまぼこは千切りにします。
☆の調味料をあわせ、よく混ぜてドレッシングを作ります。 - 2
切ったニラとかまぼこをザルに入れ、ニラがややしんなりするまで上から熱湯をかけます。
- 3
水気をよくきり、すりゴマと共にドレッシングで和えます。
コツ・ポイント
ニラの相手はかまぼこ以外でも何でもＯＫ。カニかま、ハム、炒り卵も美味しいです。
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