イチゴのパンナコッタ~!!
可愛いイチゴの可愛いデザートができました☆ 簡単にできるのもGOO!!
このレシピの生い立ち
本で見たのをアレンジしてみました^^
作り方
- 1
板ゼラチンを水に浸してふやかしておく。
- 2
イチゴをミキサーに」かけてピューレにする。
- 3
★を鍋にいれて 煮立ったら火からおろし、水気を切ったゼラチンを加えとかす。
- 4
③をこしてボールにいれ②を加えて混ぜる。 氷水の入ったボールに重ね、トロミがつくまで混ぜ合わせる。
- 5
容器に注ぎ 冷蔵庫で冷やし固める。
- 6
⑤にホイップクリーム、イチゴを飾りつける。
- 7
プレゼント用にラッピングしてみました♪♪
コツ・ポイント
イチゴの甘さにより練乳を増やして甘さを調整して下さい♪
ラッピングしてプレゼントにも**
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