イチゴのパンナコッタ~!!

つばぽん
つばぽん @cook_40062163

可愛いイチゴの可愛いデザートができました☆ 簡単にできるのもGOO!!
このレシピの生い立ち
本で見たのをアレンジしてみました^^

イチゴのパンナコッタ~!!

可愛いイチゴの可愛いデザートができました☆ 簡単にできるのもGOO!!
このレシピの生い立ち
本で見たのをアレンジしてみました^^

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材料

5個分
  1. イチゴ 150g
  2. ゼラチン 6g
  3. 生クリーム 120cc
  4. 練乳 大さじ4
  5. 飾り用 イチゴ 5個
  6. 飾り用 ホイップクリーム

作り方

  1. 1

    板ゼラチンを水に浸してふやかしておく。

  2. 2

    イチゴをミキサーに」かけてピューレにする。

  3. 3

    ★を鍋にいれて 煮立ったら火からおろし、水気を切ったゼラチンを加えとかす。

  4. 4

    ③をこしてボールにいれ②を加えて混ぜる。 氷水の入ったボールに重ね、トロミがつくまで混ぜ合わせる。

  5. 5

    容器に注ぎ 冷蔵庫で冷やし固める。

  6. 6

    ⑤にホイップクリーム、イチゴを飾りつける。

  7. 7

    プレゼント用にラッピングしてみました♪♪

コツ・ポイント

イチゴの甘さにより練乳を増やして甘さを調整して下さい♪
ラッピングしてプレゼントにも**

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お料理好きな息子・娘と楽しみながら新しい料理にチャレンジしてみたいです。 みんなの美味しい笑顔がみたいから♪
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