♡♡大根の葉とツナのふりかけ風♡♡
ロッシ２ @cook_40064492
またまた思いつきで作ったものです（笑）
でも、あつあつの白米とめちゃくちゃ愛称が良いんです(｡≖ฺ‿ฺ≖ฺ)ﾆﾀｧ♥
このレシピの生い立ち
私の思いつきレシピの中の１つです♡(*￫‿◕ฺฺ*)大根の葉って結構捨ててしまう方が多いと思うんですが、意外に使えるやつですっ☆しかも美味しいし、栄養たっぷりゎぁ━━.+ﾟヽ(･c_,･｡)ﾉ.+ﾟ━━ぃ!!
♡♡大根の葉とツナのふりかけ風♡♡
またまた思いつきで作ったものです（笑）
でも、あつあつの白米とめちゃくちゃ愛称が良いんです(｡≖ฺ‿ฺ≖ฺ)ﾆﾀｧ♥
このレシピの生い立ち
私の思いつきレシピの中の１つです♡(*￫‿◕ฺฺ*)大根の葉って結構捨ててしまう方が多いと思うんですが、意外に使えるやつですっ☆しかも美味しいし、栄養たっぷりゎぁ━━.+ﾟヽ(･c_,･｡)ﾉ.+ﾟ━━ぃ!!
作り方
- 1
大根の葉を細かく切り、ツナ缶は油を切っておく。
- 2
フライパンに油を切ったツナを入れ、汁気を飛ばし、汁気がなくなったら大根の葉を入れて炒める。
- 3
大根の葉がしんなりしてきたら、鰹だし粉末→醤油→こしょうを入れて味を調え、最後にごま油で香り付けをする。
コツ・ポイント
●大根の葉は、季節やお店によってついている長さが違ってくるので、味付けは味見をしながらしょっぱくならない程度に。
●冷まして冷蔵庫で保存して、おにぎりの具としても使えて便利です。
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