長芋とキャベツのおいち～ズ
sanjimamii @cook_40070508
ヘルシーな食材でこってり♡５分でできちゃいます♪
このレシピの生い立ち
卵が無くても少しまとまった物ができないかなぁと。
材料はほぼ目分量で作ってます(>_<)
すみません…
でも材料は美味しい組み合わせなので、ぜひ！
長芋とキャベツのおいち～ズ
ヘルシーな食材でこってり♡５分でできちゃいます♪
このレシピの生い立ち
卵が無くても少しまとまった物ができないかなぁと。
材料はほぼ目分量で作ってます(>_<)
すみません…
でも材料は美味しい組み合わせなので、ぜひ！
作り方
- 1
長芋は皮をむいてせんぎりに。キャベツもせんぎりに。←テキトーな感じにザクザク
- 2
熱したフライパンに油をひいて、長芋とキャベツを炒める。
- 3
塩コショウを振り(サッサッサぐらい)、ウェイパーとオイスターソースを加えて炒める。
- 4
キャベツがしんなりしてきたらチーズを加えて混ぜながら炒める。
- 5
チーズがとろけてきたら、しばらくそのままに。底が少しこんがり焼けるまで待つ。
- 6
最後にざっくり混ぜて器に盛る。ちょっとおこげが見えるくらいが、食欲をそそります(*^^*)
コツ・ポイント
チーズの量などはお好みで増やしても。多い方が濃厚で満腹感も♪
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