冷凍ポテトのカレー炒め

☆わとさん☆
☆わとさん☆ @cook_40070518

冷凍ポテトだから、皮をむく必要もありません。短時間で出来るのレシピなので良かったら作ってみて下さいら。
このレシピの生い立ち
冷凍庫を掃除してたら、賞味期限がギリギリの冷凍ポテトがあったので、救出メニューを考えてみました。

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材料

2人分
  1. 冷凍ポテト 100g
  2. ひき肉 50〜100g
  3. 玉ねぎ 1/4個
  4. (A)
  5. オイスターソース 小さじ2
  6. カレー粉 小さじ1
  7. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    温めたフライパンにサラダ油(分量外)をひき、ひき肉を炒める。色が変わったら玉ねぎ、冷凍ポテトを加え炒める。

  2. 2

    4〜5分ぐらい炒めたら(A)の調味料を加え少し炒めたら出来上がりです。

コツ・ポイント

お肉は、鶏挽肉やウインナーでも出来ますよ。お好みで^ - ^

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レシピ作者

☆わとさん☆
☆わとさん☆ @cook_40070518
に公開
料理大好きな私♪大人から子供まで大好きなレシピを考えていきたいと思います。                 2014.3.29更新
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