なすの白和え

おまめさん @cook_40022585
パルシステムの「胡麻風味白和えの素」を使ったレシピです。
このレシピの生い立ち
白和えには緑の葉物野菜をいつも使っていたのですが、冷蔵庫にそれがなく、ナスがあったので作ってみました。
作り方
- 1
ナスを薄切りにし、塩もみをする。
- 2
ナスの水気をしっかり切ったら、胡麻風味白和えの素とよくあえて出来上がり。
- 3
コツ・ポイント
愛を込める。
ナスの水気をしっかりと切る。
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