簡単ガトーショコラ

モルモー
モルモー @cook_40070749

甘さ控えめで、とても食べやすいです。

このレシピの生い立ち
暇だったので、家にあるものを使って
つくってみました。^_^

簡単ガトーショコラ

甘さ控えめで、とても食べやすいです。

このレシピの生い立ち
暇だったので、家にあるものを使って
つくってみました。^_^

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材料

2人分
  1. ビターチョコレート 50g
  2. 生クリーム 50cc
  3. バター 30g
  4. 砂糖 20g
  5. ココアパウダー 10g
  6. 2個
  7. ビスケット 30g
  8. 粉砂糖 適量
  9. 薄力粉 10g

作り方

  1. 1

    これらの材料で、つくっていきます。

  2. 2

    チョコレートとバターをレンジでとろとろになるまで、温めます。

  3. 3

    次に卵と砂糖をボールに入れかき混ぜます。

    そこに(1)で溶かしたチョコレートとバターを入れて、またかき混ぜます。

  4. 4

    次に、(3)で混ぜたところに生クリーム、ココアパウダー、薄力粉、の順に入れて、ダマにならないように、かきまぜます。

  5. 5

    次にビスケットを細かく、くだきます。

  6. 6

    次に、(4)で 作った材料に、細かく、くだいたビスケットを入れ軽くかき混ぜます。次に
    型に、流し込みます。

  7. 7

    次に、170℃のオーブンで、約25分から30分焼きます。

    仕上げに、粉砂糖を
    かけて出来上がりです!

コツ・ポイント

焼く前に、しっかり と空気を
抜くのがポイント。

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