簡単ガトーショコラ
甘さ控えめで、とても食べやすいです。
このレシピの生い立ち
暇だったので、家にあるものを使って
つくってみました。^_^
作り方
- 1
これらの材料で、つくっていきます。
- 2
チョコレートとバターをレンジでとろとろになるまで、温めます。
- 3
次に卵と砂糖をボールに入れかき混ぜます。
そこに(1)で溶かしたチョコレートとバターを入れて、またかき混ぜます。
- 4
次に、(3)で混ぜたところに生クリーム、ココアパウダー、薄力粉、の順に入れて、ダマにならないように、かきまぜます。
- 5
次にビスケットを細かく、くだきます。
- 6
次に、(4)で 作った材料に、細かく、くだいたビスケットを入れ軽くかき混ぜます。次に
型に、流し込みます。 - 7
次に、170℃のオーブンで、約25分から30分焼きます。
仕上げに、粉砂糖を
かけて出来上がりです!
コツ・ポイント
焼く前に、しっかり と空気を
抜くのがポイント。
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