パイナップルのブラマンジェ風プリン☆

ミザリー
ミザリー @cook_40048249

あっという間に出来ちゃう!超~簡単デザート★ゼラチンも寒天も無くても大丈夫♪
食後にピッタシの、ヒエヒエウマウマプリンです☆
このレシピの生い立ち
ブラマンジェを作ろうと思ったら、牛乳が足りない!ヨーグルトで補おうとしたらヨーグルトも少ししかナイ!・・・というカンジでナイナイだらけで作ったら美味しいデザートが出来ました♪

パイナップルのブラマンジェ風プリン☆

あっという間に出来ちゃう!超~簡単デザート★ゼラチンも寒天も無くても大丈夫♪
食後にピッタシの、ヒエヒエウマウマプリンです☆
このレシピの生い立ち
ブラマンジェを作ろうと思ったら、牛乳が足りない!ヨーグルトで補おうとしたらヨーグルトも少ししかナイ!・・・というカンジでナイナイだらけで作ったら美味しいデザートが出来ました♪

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材料

  1. 牛乳 400ml
  2. ヨーグルト 3/4カップ
  3. 缶詰シロップ 1カップ
  4. 卵黄 1コ
  5. 練乳(お好みで入れなくてもOK) 大1
  6. コーンスターチ 大3
  7. パイナップル缶詰 2枚

作り方

  1. 1

    パイナップル以外の材料を全部、鍋に入れます。
    弱火にかけます。
    焦げないように、グルグル混ぜます。

  2. 2

    液体が、ドロ~ン、と糊みたく変化したらすぐ火を止めます。
    焦げるので、まだ少し混ぜて下さい。

  3. 3

    容器に入れて、あら熱が取れたら冷蔵庫で冷やします。
    固まったら、食べやすく切ったパイナップルを飾って出来上がり!

コツ・ポイント

▼とにかく焦げないように混ぜる事です。

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ミザリー
ミザリー @cook_40048249
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神奈川在住の主婦です。料理もお菓子作りも好きですが、性格が大雑把なので分量とか段々適当になっていって、最終的に何だか違うカンジに仕上がってしまう事が多々ある、オッチョコチョイの面倒臭がりです。何だか面白そうなので、COOKPAD始めてみます!気まぐれなので続くか分かりませんが、皆様どうか宜しくお願いします。イッパイ勉強させて頂きます!!
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