ふわっふわオムレツ
remies @smile_remies_kitchen
限りなくスフレに近い，ふわっふわのオムレツ。目玉焼きにもスクランブルエッグにも飽きたら，たまにはふわっふわのオムレツ。
このレシピの生い立ち
流行りのふわっふわのオムレツでランチにしました。
ふわっふわオムレツ
限りなくスフレに近い，ふわっふわのオムレツ。目玉焼きにもスクランブルエッグにも飽きたら，たまにはふわっふわのオムレツ。
このレシピの生い立ち
流行りのふわっふわのオムレツでランチにしました。
作り方
- 1
1人分卵2個をトロトロになるまで泡立てます。（バーミックスを使いました）
-
- 2
フライパンにバターを溶かして，１の卵を流し込み，ふんわり片面を焼きます。
-
- 3
２を半分に折り，アルミホイルをかぶせて火を止め，1分ほど置きます。
-
- 4
アボガドにベーコンを巻き，焼いたものと，ミックスベジタブルを炒めたもの，パイナップルをのせます。
- 5
-
- 6
３の焼けたオムレツをお皿に盛ってケチャップをかけてふわふわのうちに頂きます。（写真はチリビーンズをかけました）
-
コツ・ポイント
アボガドのベーコン巻
https://cookpad.wasmer.app/recipe/3020118
チリビーンズ
https://cookpad.wasmer.app/recipe/1268022
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Tomolia
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17654062
