鶏ももビール煮

ふぉーちゅん
ふぉーちゅん @cook_40031993

簡単!飲み会で余ったビールを入れて煮込むだけ。
このレシピの生い立ち
前の日に飲み会で余ったビールを棄てるのが勿体無くて。

鶏ももビール煮

簡単!飲み会で余ったビールを入れて煮込むだけ。
このレシピの生い立ち
前の日に飲み会で余ったビールを棄てるのが勿体無くて。

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材料

4人分
  1. 鶏もも 600g
  2. 玉ねぎ 1個
  3. 余ったビール 350cc
  4. コンソメ 1個
  5. 砂糖 大さじ2
  6. 醤油 大さじ2
  7. 塩、コショウ 少々

作り方

  1. 1

    鶏ももを食べやすい大きさに切る。

    玉ねぎをスライスする。

  2. 2

    鶏もも、玉ねぎを炒めて、塩コショウで味付けする。

  3. 3

    炒めたら、ビール、コンソメ、砂糖、醤油を入れて後は煮込むだけ!

    鶏の色が変わってきたら出来上がり!!

コツ・ポイント

玉子でとじても美味しいです。

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ふぉーちゅん
ふぉーちゅん @cook_40031993
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週末なんちゃってシェフ気取り、やってま~す!!時々やるホームパーティーのシェフもやりますよっ。メニュー考えるの楽しいっす。将来はつけ麺屋になろうかと・・・。
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