生湯葉をいんげんと煮て、醤油で味を付けました。出し汁がなくても美味しくできます。
このレシピの生い立ち
生湯葉をわさび醤油で食べますが、食べ切れなかった時や買ったまま食べなかった時、野菜と炊き合わせます。上品な１品になります。