甘さ控えめ☆スイートポテト
kiraママ @cook_40039364
卵を使わないのが私流☆砂糖控えめで、さつまいもの甘さを味わいましょう（＾￢＾＊
このレシピの生い立ち
サツマイモが大好きで、卵なんか使わなくてもどうにかなる！って作ってみたら無くても美味しかったの♪
甘さ控えめ☆スイートポテト
卵を使わないのが私流☆砂糖控えめで、さつまいもの甘さを味わいましょう（＾￢＾＊
このレシピの生い立ち
サツマイモが大好きで、卵なんか使わなくてもどうにかなる！って作ってみたら無くても美味しかったの♪
作り方
- 1
さつまいもを１ｃｍくらいの厚さの輪切りにして柔らかくなるまで煮ます。（もちろん、電子レンジでチンしてもＯＫ！）
- 2
皮を剥き、マッシャーで潰します。お鍋に入れて極弱火にかけながら、砂糖・牛乳・マーガリンを入れて木しゃもじで、よ～く混ぜます。
- 3
全体がモッタリとしてきたら火を止めてカップに盛ります。ゴマを飾ったらできあがり☆
コツ・ポイント
冷蔵庫で保存して食べる時は、少しマーガリンを乗せてトースターで焼いて食べても美味しいです！牛乳の替わりに生クリームを使うと濃厚なかんじになってもっと美味かも☆
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