野菜たっぷり寒天ハンバーグ
マシュまろ @cook_40064648
これなら、ヘルシーなのに、おっきなおっきなハンバーグ、食べられます♪
このレシピの生い立ち
とにかく、だんな様がおっきなハンバーグ好きで・・
でも、ドンキホーテみたいに何百グラムものハンバーグを出しちゃうわけにはいかないしなあ・・と思って作りました
野菜たっぷり寒天ハンバーグ
これなら、ヘルシーなのに、おっきなおっきなハンバーグ、食べられます♪
このレシピの生い立ち
とにかく、だんな様がおっきなハンバーグ好きで・・
でも、ドンキホーテみたいに何百グラムものハンバーグを出しちゃうわけにはいかないしなあ・・と思って作りました
作り方
- 1
かぼちゃはレンジで加熱し角切りにしておく
たまねぎ・にんじんは、みじんぎりにする
寒天は、戻してみじんぎりにしておく
- 2
たまねぎ・にんじんと。寒天、挽肉を混ぜ、塩コショウ・ナツメグで味をつける
粘りが出たら、かぼちゃを一緒に混ぜる
- 3
好みの大きさに形を作ってフライパンで両面焼く。
具沢山のため崩れやすいので、慎重に・・
- 4
器に盛り、好きなソース（私はケチャップと中濃ソースを混ぜるだけ・・）をかけていただく
コツ・ポイント
おっきなハンバーグにするときは、ひっくり返すのに気をつければ、後は何もコツはありません！
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お野菜たっぷりハンバーグ離乳食後期から お野菜たっぷりハンバーグ離乳食後期から
これだけでタンパク質、炭水化物、野菜がとれちゃいます。そのまま炒めても美味しそうですが、つかみ食べ用にハンバーグで。
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☆内緒で野菜たっぷりチーズハンバーグ☆ ☆内緒で野菜たっぷりチーズハンバーグ☆
野菜嫌いなお子さんも野菜を気にせず召し上がれます。トロけるチーズとお肉の味で、野菜が入ってる事すら気づかれません(^^)
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