簡単*トマトのさっぱりサラダ

ありす2000
ありす2000 @cook_40032617

新鮮な甘いトマトと混ぜ合わせるだけ、簡単サラダ。これからの暑い季節にいいですよ。
このレシピの生い立ち
この季節、トマトがとっても美味しいですよね。我が家はトマトが苦手な娘が一人。でもポン酢をかけて食べると、少し食べやすいのかな?
是非、皆さんもチャレンジして下さい。

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材料

2人分
  1. トマト 中3ケ
  2. 三つ葉 6~8本
  3. ポン酢 大さじ1
  4. オリーブ 小さじ1
  5. 荒引きこしょう 適量

作り方

  1. 1

    よく冷やしたトマトを食べやすい形にカット。三つ葉もよく洗ってきっておく。

  2. 2

    ボウルにトマト+三つ葉を入れ、ポン酢+オリーブ油+こしょうをいれ混ぜ合わせるだけ。

  3. 3

コツ・ポイント

とにかく甘いトマトで作ってください。ポン酢の酸味がとっても美味しく感じますよ。混ぜ合わせたらすぐ食べてくださいね。

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レシピ作者

ありす2000
ありす2000 @cook_40032617
に公開
『平凡な主婦で終わりたくない』と、思いながら限られた時間で、お料理や趣味を楽しんで来ましたが、突然体が不自由になり入院。難病指定の特定疾患病と判明。母の味をレシピで残そうと、レシピUP中。握力が落ちているので料理も思うように出来ませんが、『家族に作る料理は何よりのリハビリ』だと思い、毎日を楽しんでいます。『大切な時間』出版♪ http://ameblo.jp/precious-time2003/
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