卵焼きをふっくらさせる魔法の一滴☆

cochisa @cook_40035651
いつものたまご焼きが不思議なくらいふっくら美味しくなります♪
このレシピの生い立ち
ずっと前テレビでしていたのを何となく覚えてて。お酢を入れても全然お酢のにおいはしません!もちろん味も普通のたまごやき。なのにお酢を入れるとふっくら!だまされたと思ってやってみて~。
作り方
- 1
卵を割りほぐします。そこへ砂糖、しょうゆ、お酢を入れて混ぜます。
- 2
卵焼き器へ流し入れて卵焼きをいつも通りに焼いて出来上がり♪
- 3
コツ・ポイント
お酢は卵2個に対して小匙1くらいがベストです。多すぎても少なすぎてもダメです。
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